속초에 놀러 가면 꼭 중앙시장을 들리는 편인데요 싱싱한 회를 먹고 싶어서 아라횟집으로 향했어요
속초 중앙시장 아라횟집은 103-4호에 위치해있고 찾는 건 어렵지 않았고요
싱싱한 전복과 멍게는 물론이고
개불과 팔딱거리는 광어
게가지 있었는데 얼마나 싱싱하면 대게가 탈출하려고 하더라고요
저희는 뭘 먹을까 하다가 겨울철이니 기름진 방어와 단백한 광어를 먹기로 했고요
팔딱팔딱 거리는 바구니를 보세요 얼마나 싱싱한지 아시겠죠?
속초 중앙시장 아라횟집은 포장은 물론 앉아서 식사도 가능한 곳이었고요 바로바로 싱싱한 생선이 썰어져 나오니 얼마나 맛있겠어요~
팔딱거리는 광어를 바로 잡아서 사장님께서 손질을 해주셨고요 위생적으로도 깔끔하게 손질해 주시는 걸 볼 수 있어서 아주 좋았네요
깔끔하게 랩핑까지 해주셔서
포장을 가지고 바로 숙소로 향했어요
우와 푸짐한것 보세요 광어도 한 마리나 들어있고 방어도 부위별로 있는 건 물론이고 방어에 싸 먹을 김과 기름장 상추까지 여러 가지를 챙겨주셨고요
귀한 지느러미도 광어와 방어 둘다 넣어주신 사장님의 센스짱!! 방어 뱃살도 아낌없이 넣어주셨더라고요
회초장은 간장과 와사비 쌈장 모두 챙겨주셨고요
광어 두툼한거 보세요!! 바로 잡은 생선을 썰어주신 거니 쫄깃한 건 물론이고 광어가 달아요 달아
같아 넣어주신 상추에 광어 올려서 고추와 마늘까지 올려주니 이거 맛 끝내주는 거 아시죠? 술이 술술 들어갑니다
꼬들거리는 지느러미도 눈치안보고 왕창 먹어주고요
기름기 있는 방어도 알싸한 마늘과 고추를 올려서 먹어주니 최고의 맛이네요
광어 자체도 아주 두툼하게 썰어주셔서 식감이 참 좋았어요
먹어도 먹어도 지느러미가 계속 생기는 마법,, 이거 실화인가요??
속초 중앙시장 횟집 아라횟집은 방어도 큼지막하게 썰어주셔서 방어를 집으면 방어가 무거울 정도라니까요! 속초 여행 가시면 꼭 들리는 중앙시장! 지하 회센터에 가시면 싱싱한 생선은 물론이고, 가격까지 저렴한데 퀄리티는 최고인 아라횟집의 회! 추천드립니다
마지막으로 두툼한 광어 한입 하고 가셔요~
#이 글은 식사권을 제공받아 솔직하게 작성한 후기입니다
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